Поддержать проект
Витамины для мозга. Витамины для ясности ума и поддержания иммунитета в период зимнего авитаминоза
Для активной работы мозга необходимы витамины. Именно витамины - низкомолекулярные органические соединения - поддерживают ряд биохимических и физиологических процессов, в том числе правильное функционирование работы мозга и нервной системы. Кроме того, следует соблюдать режим дня, полноценно питаться и пить достаточное количество воды. Тренировке памяти способствуют ежедневное обучение и общение с людьми, а для сохранения ясности ума подойдет небольшая физическая активность, зарядка или прогулка на свежем воздухе. Мы собрали для вас полезную информацию о том, как можно поддержать здоровье организма в период холодов и приятного зимнего морозца!
Период авитаминоза и симптомы нехватки витаминов
Чаще всего люди подвергаются зимнему авитаминозу. По данным ученых и исследователей Министерства здравоохранения России, нехватка витаминов в организме прямым образом влияет на когнитивные способности человека в любом возрасте. Неблагоприятные условия, такие как снижение температуры воздуха, отсутствие солнца, короткий световой день провоцируют быстрый расход полезных веществ в организме. Причиной недостатка важных элементов может также стать неполноценное питание.
Симптомы авитаминоза достаточно различны, и не всегда удается правильно их определить. У многих людей авитаминоз может проявляться в виде заметного ухудшения настроения, сонливости и апатии. Эти проявления часто остаются незамеченными. Еще хуже, если их связывают с иными причинами недомогания и пытаются справится с ними медикаментами, без назначений специалистов.
В период зимнего авитаминоза люди могут замечать не только психологические, но и физиологические изменения в организме. Их проявление зависит от недостатка конкретного витамина. Кроме того, мозг расходует большое количество калорий в процессе своей деятельности, поэтому питание должно быть комплексным, а калорийность пищи достаточной для его работы. Содержащиеся в еде витамины дают возможность поддерживать эффективное функционирование мозга, безупречную память, а разнообразный и сбалансированный рацион не смогут заменить никакие биодобавки. Несмотря на то, что наш организм вынослив и силен, ему нужна дополнительная помощь - правильное питание. Делимся с вами актуальной шпаргалкой по продуктам питания с большим содержанием витаминов:
Симптомы авитаминоза достаточно различны, и не всегда удается правильно их определить. У многих людей авитаминоз может проявляться в виде заметного ухудшения настроения, сонливости и апатии. Эти проявления часто остаются незамеченными. Еще хуже, если их связывают с иными причинами недомогания и пытаются справится с ними медикаментами, без назначений специалистов.
В период зимнего авитаминоза люди могут замечать не только психологические, но и физиологические изменения в организме. Их проявление зависит от недостатка конкретного витамина. Кроме того, мозг расходует большое количество калорий в процессе своей деятельности, поэтому питание должно быть комплексным, а калорийность пищи достаточной для его работы. Содержащиеся в еде витамины дают возможность поддерживать эффективное функционирование мозга, безупречную память, а разнообразный и сбалансированный рацион не смогут заменить никакие биодобавки. Несмотря на то, что наш организм вынослив и силен, ему нужна дополнительная помощь - правильное питание. Делимся с вами актуальной шпаргалкой по продуктам питания с большим содержанием витаминов:
При нехватке витамина А может разрушаться слизистая оболочка органов, снижаться иммунитет и синтез антител, что, в свою очередь, иногда приводит, например, к истончению зубной эмали. Восполнить витамин А позволяют печень животных и рыб, желток, морская капуста, сливки и сливочное масло, овощи и фрукты красного и оранжевого цвета.
Недостаток в организме витамина С может спровоцировать хрупкость сосудов и вызвать кровоточивость десен, а его тяжелый дефицит порой приводит к цинге - заболеванию, которое характеризуется геморрагическими проявлениями и патологическими отклонениями при формировании костной ткани и дентина. Дефицит витамина С можно предотвратить, если потреблять рекомендуемое количество свежих фруктов и овощей или ежедневно принимать рекомендованные добавки с витамином С. Интересный факт - организму курильщика требуется еще больше витамина С.
Дефицит витаминов группы В сказывается не только на состоянии нервной системы, то есть внутреннем состоянии организма, но и на внешнем. Так, при их нехватке нередко отмечаются повышенное выпадение волос, ломкость ногтей, ухудшение состояния кожи: появляются раздражение, угревая сыпь, сухость и шелушения. Витамины группы В содержатся во многих продуктах животного и растительного происхождения, например в орехах, картофеле и бобах; молочных продуктах, яйцах, поэтому при комплексном питании риск дефицита витаминов невысок.
Дефицит витамина D приводит к нарушению фосфорно-кальциевого обмена, противоинфекционного иммунитета и репродуктивных функций. Иногда как следствие нехватки витамина повышается риск развития сахарного диабета, артериальной гипертензии, сердечной недостаточности. Витамин D содержится в рыбьем жире, грибах, сельди, диком лососе, молоке и молочных продуктах.
Недостаток в организме витамина С может спровоцировать хрупкость сосудов и вызвать кровоточивость десен, а его тяжелый дефицит порой приводит к цинге - заболеванию, которое характеризуется геморрагическими проявлениями и патологическими отклонениями при формировании костной ткани и дентина. Дефицит витамина С можно предотвратить, если потреблять рекомендуемое количество свежих фруктов и овощей или ежедневно принимать рекомендованные добавки с витамином С. Интересный факт - организму курильщика требуется еще больше витамина С.
Дефицит витаминов группы В сказывается не только на состоянии нервной системы, то есть внутреннем состоянии организма, но и на внешнем. Так, при их нехватке нередко отмечаются повышенное выпадение волос, ломкость ногтей, ухудшение состояния кожи: появляются раздражение, угревая сыпь, сухость и шелушения. Витамины группы В содержатся во многих продуктах животного и растительного происхождения, например в орехах, картофеле и бобах; молочных продуктах, яйцах, поэтому при комплексном питании риск дефицита витаминов невысок.
Дефицит витамина D приводит к нарушению фосфорно-кальциевого обмена, противоинфекционного иммунитета и репродуктивных функций. Иногда как следствие нехватки витамина повышается риск развития сахарного диабета, артериальной гипертензии, сердечной недостаточности. Витамин D содержится в рыбьем жире, грибах, сельди, диком лососе, молоке и молочных продуктах.
Симптомами нехватки витамина Е в большинстве случаев являются значительное ухудшение качества волос, ногтей и сухость кожи. Катализатором процессов является снижение усвоения жиров, и приводит к усиленному распаду эритроцитов - клеток крови, в которых содержится гемоглобин. Восполнять витамин Е нужно обязательно! В большом количестве он содержится в куриных яйцах, растительном масле, капусте, моркови и сельдерее.
При низком содержании витамина К нарушается обмен веществ в соединительной ткани и мышцах, нарушается усвоение кальция, ухудшается работа почек, лёгких и сердца. Как следствие, кровотечения могут останавливаться медленнее, а на коже иногда беспричинно появляются гематомы. Лучшими источниками витамина К являются жирное коровье молоко, яичные желтки, печень и внутренние органы животных.
Группа витаминов Р оберегает сосуды и мозг, улучшает их работу и является антиоксидантом. Их недостаток в некоторых случаях сказывается на работе всего организма в целом: могут появиться общая вялость и слабость, боли в руках и ногах, кровоточивость десен, повышенная утомляемость. Витамин Р содержится только в продуктах растительного происхождения. К натуральным источникам относятся белая кожура цитрусовых, абрикос, ежевика, черешня, шиповник, черная смородина, рябина. Полезно разбавлять рацион листовым салатом, виноградом, малиной, томатами. Получить норму витамина можно также из гречихи и зеленого чая.
Все перечисленные витамины помогают людям избегать коварного периода авитаминоза или же быстрее восстанавливать свои силы, сохранять ясность ума и продолжать жить активной жизнью. То же касается и питания. Оно должно быть рациональным, сбалансированным четырех- или пятиразовым, пищу лучше стараться принимать в одно и то же время - по расписанию.
При низком содержании витамина К нарушается обмен веществ в соединительной ткани и мышцах, нарушается усвоение кальция, ухудшается работа почек, лёгких и сердца. Как следствие, кровотечения могут останавливаться медленнее, а на коже иногда беспричинно появляются гематомы. Лучшими источниками витамина К являются жирное коровье молоко, яичные желтки, печень и внутренние органы животных.
Группа витаминов Р оберегает сосуды и мозг, улучшает их работу и является антиоксидантом. Их недостаток в некоторых случаях сказывается на работе всего организма в целом: могут появиться общая вялость и слабость, боли в руках и ногах, кровоточивость десен, повышенная утомляемость. Витамин Р содержится только в продуктах растительного происхождения. К натуральным источникам относятся белая кожура цитрусовых, абрикос, ежевика, черешня, шиповник, черная смородина, рябина. Полезно разбавлять рацион листовым салатом, виноградом, малиной, томатами. Получить норму витамина можно также из гречихи и зеленого чая.
Все перечисленные витамины помогают людям избегать коварного периода авитаминоза или же быстрее восстанавливать свои силы, сохранять ясность ума и продолжать жить активной жизнью. То же касается и питания. Оно должно быть рациональным, сбалансированным четырех- или пятиразовым, пищу лучше стараться принимать в одно и то же время - по расписанию.
Что будет, если вовсе не употреблять витамины?
При хроническом недостатке витаминов развивается нарушение их обмена, что непосредственно влияет на расстройство центральной нервной системы. Память начинает стремительно ухудшаться, мозг не может эффективно функционировать, а иммунитет не справляется со своей задачей. Велик риск возникновения депрессии и значительного ухудшения самочувствия человека. Мозг не будет получать достаточного количества кислорода, концентрация внимания будет снижаться, уровень стресса возрастет.
Соблюдать правила здорового питания важно в любом возрасте. А при когнитивных заболеваниях это становится обязательной частью немедикаментозной поддержки.